Tornano le grandi cene con chef stellati a Como.
Al via, a Gennaio 2019, la Rassegna dei grandi chef al CFP di Como.
Il rinomato Centro Formazione Professionale di Monteolimpino accoglierà gli chef Pietro Volontè, Bernard Fornier e Raffaele Lenzi.
Serate dove gli studenti dei corsi di Cucina, Sala e Bar, Panificazione e Pasticceria supporteranno gli chef. Occasione di crescita e confronto affiancando, in una serata, validi maestri.
Le serate in programma:
_ 11 Gennaio, Pietro Volontè di Villa Belrose, St.Tropez
_ 11 Febbraio, Bernard Fournier, Ristorante Da Candida e Ristorante Conte Rossini, Campione d’Italia
_ 8 Marzo, Raffaele Lenzi, Berton al Lago c/o Il Sereno Hotel, Como
I posti sono limitati. Per prenotazioni, r_clerici@cfpcomo.com o chiamare il numero 031 571055 – 031 574000 interno 256 – 214